CIRCUITO DO VINHO 2021
Venha viver uma experiência única e degustar os melhores vinhos nacionais em uma viagem incrível pela região mais saborosa da serra gaúcha!
Incluímos tudo para você!
Passagens aéreas
Hospedagem com café da manhã
Traslados
Roteiro completo com visitas em 14 vinícolas
Acompanhamento de sommelier
Guia de turismo local
Degustação de vinhos
4 almoços
2 jantares e 1almoço harmonizados
Experiências enoturísticas diferenciadas
Passeio de Maria fumaça e visita ao parque cultural epopeia italiana
Pacote privativo e exclusivo para maiores de 18 anos!
EMBARQUE DE BH 20 DE SETEMBRO 2021
Nesse roteiro você terá a oportunidade de visitar 14 vinícolas em 6 diferentes cidades.
Uma verdadeira experiência rica em sabores, aromas e nas singularidades que fazem do vinho, uma bebida única e especial!
Conheça a programação prevista:
DIA 1
BOAS-VINDAS (APROX. 6 HORAS)
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Transfer do Aeroporto Internacional Salgado Filho com destino à Bento Gonçalves.
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Visita à Vinícola Don Guerino: localizada em Alto Feliz, na encosta da Serra Gaúcha, a vinícola conta com terroir privilegiado com microclima particular, localizado a 450 metros de altitude. Nesta vinícola, os participantes serão recepcionados pela equipe da Wine South America com um welcome drink.
EXCLUSIVO: esta visita foi planejada de maneira exclusiva para o grupo e contará com a degustação de três rótulos no deck da vinícola com vista para um belíssimo vinhedo.
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Noite livre.
DIA 2
VALE DOS VINHEDOS (APROX. 10 HORAS)
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Visita à Vinícola Miolo: uma das fundadoras do projeto Wines of Brasil, a Miolo é a maior exportadora de vinhos do Brasil, com uma produção média de 10 milhões de litros por ano. Nesta experiência, os participantes irão visitar a vinícola e degustar rótulos com Denominação de Origem do Vale dos Vinhedos.
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Almoço no Restaurante Maria Valduga: com a ideia de bem receber a todos, o restaurante homenageia a precursora da enogastronomia no Vale dos Vinhedos, no mesmo estilo de Maria: com fartura, simplicidade e muito sabor.
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Visita à Vinícola Casa Valduga – Wine Experience: o visitante terá a oportunidade de conhecer o processo de vinificação e degustações de vinho base, produtos com diferentes tempos de maturação diretamente das barricas de carvalho e espumantes com 12, 25 e 60 meses de maturação nas caves subterrâneas.
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Visita à Vinícola Pizzato: conhecida como a “Casa do Merlot”, nesta vinícola a experiência a ser realizada será a degustação orientada de vinhos Pizzato, acompanhada de tábua de frios.
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Noite livre.
DIA 3
VALE DO RIO DAS ANTAS E CANTINAS HISTÓRICAS (APROX. 10 HORAS)
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Visita à Vinícola Cainelli: nesta experiência os visitantes irão desfrutar de um passeio a bordo do winetuc e conhecerão o terroir e os vinhedos acompanhado do viticultor.
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Visita com almoço harmonizado na Vinícola Cristofoli: recepção pela família Cristofoli para visita à propriedade e almoço harmonizado.
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Passeio de Maria Fumaça e Espetáculo Epopeia Italiana: na charmosa Maria Fumaça - Trem do Vinho, o visitante irá percorrer a ferrovia entre as cidades de Bento Gonçalves, Garibaldi e Carlos Barbosa e degustará vinhos, espumante e suco de uva, além de assistir às apresentações ítalo-gaúchas. Já no Espetáculo Epopeia Italiana, a imersão na história da imigração italiana é contada em nove cenários em tamanho real, onde o apresentador guiará o público em uma viagem ao passado.
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Noite Livre.
DIA 4
GARIBALDI E PINTO BANDEIRA (APROX. 10 HORAS)
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Visita à Vinícola Garibaldi: há mais de 8 décadas, a Cooperativa Vinícola Garibaldi vem sendo a protagonista de uma história de tradição e vanguarda. Esta visitação inclui a degustação de espumantes e vinhos harmonizados com trufas artesanais exclusivas.
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Almoço no Osteria Della Colombina: o cardápio apresenta pratos resgatados da memória afetiva da chef Odete, através da sensibilidade e do cuidado, proporciona uma experiência que vai além de alimentar o corpo e sacia bem mais que a fome.
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EXCLUSIVO: neste restaurante é preservado o conceito slow food que tem a premissa de retomar a importância e o cuidado com alimentação. Unindo o prazer de comer com o cultivo e consumo responsável dos alimentos, está alicerçado por três princípios: alimento bom, limpo e justo. Neste almoço teremos a presença da chefe Odete, uma das responsáveis pelo restaurante.
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Visita à Vinícola Aurora: no coração de Bento Gonçalves, a Vinícola Aurora é a pioneira no enoturismo e a maior do Brasil com mais de 1100 famílias associadas. A visitação, com recepcionistas vestindo trajes típicos, inclui a degustação de rótulos premium da vinícola.
EXCLUSIVO: nesta degustação será inclusa, especialmente para o grupo, a degustação dos azeites de oliva produzidos pela vinícola.
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Visita e jantar harmonizado na Vinícola Don Giovanni: situada no alto da cidade de Pinto Bandeira, região certificada com a identificação de procedência dos espumantes, a vinícola conta com produção limitada, cultivo sustentável e manejo biodinâmico. A visitação finaliza com um jantar harmonizado.
EXCLUSIVO: para que a visita se torne ainda mais completa será realizado para o grupo o processo dégorgement seguido da apreciação da bebida.
DIA 5
FLORES DA CUNHA (APROX. 12 HORAS)
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Visita à Vinícola Luiz Argenta: inspirada no passado e com olhos no futuro, harmonizando determinação e ousadia, a vinícola transforma a uva em uma experiência única em uma das vinícolas mais modernas e belas do Brasil. A visita contempla degustação de vinhos e espumantes.
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Almoço no restaurante Clô Gastronomia: o restaurante reúne as memórias da tradição da gastronomia italiana, com um toque contemporâneo e refinado.
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EXCLUSIVO: localizado estrategicamente em uma das vinícolas mais bonitas do Brasil, o Clô Gastronomia, conta com uma das vistas mais estonteantes de vinhedos da Serra Gaúcha.
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Visita à Vinícola Salvatore: estabelecida em uma construção histórica no município de Flores da Cunha, faz da natureza o segredo dos complexos vinhos elaborados, em um ambiente arquitetônico cultural minuciosamente restaurado. Além da visita, os participantes degustarão vinhos e espumantes.
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Visita à Vinícola Viapiana: vinícola familiar com tradição de produção no Brasil há 5 gerações e que surpreende com a produção de vinhos pouco convencionais. A visita inclui degustação de vinhos e espumantes.
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Noite livre.
DIA 6
FARROUPILHA E VALE DOS VINHEDOS
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Visita à Vinícola Casa Perini: localizada na região do Vale Trentino, em Farroupilha, a vinícola conta com modernos sistemas de produção como o sistema de rastreabilidade completa, que começa no vinhedo e segue até o produto engarrafado. A visitação inclui degustação de vinhos e espumantes.
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Almoço no restaurante Di Paolo: referência nacional, o Di Paolo oferece o melhor da culinária típica italiana da Serra Gaúcha. Roteiro obrigatório aos que buscam aproveitar os prazeres e encantos da região.
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Visita à Vinícola Lidio Carraro: com uma filosofia Purista, de resgate à essência e a integridade do vinho, todo o processo da Lidio Carraro é conduzido com o mínimo de
interferência e o máximo respeito à expressão natural da uva e do terroir de origem. Nesta visita está inclusa a degustação de vinhos e espumantes.
Para finalizar o “Circuito do Vinho”, nesta confraternização contaremos com um jantar e degustação de vinhos dos principais Terroir’s do Brasil.
EXCLUSIVO: para finalizar o roteiro com chave de ouro, a Wine South America preparou uma celebração especial para os participantes do Circuito do Vinho, com a apresentação de rótulos dos mais diferentes terroir’s do Brasil. Imperdível!
INVESTIMENTO POR PESSOA
SOMENTE TERRESTRE (POR PESSOA): APTO. INDIVIDUAL R$ 6.220,00 | APTO. DUPLO R$ 5.370,00
Pague em até 10x sem juros
PARTE AÉREA SAINDO DE BH A partir de R$ 815,00
Consulte-nos sobre embarques de outras cidades.
VALORES, CONDIÇÕES E ORDEM DO ROTEIRO ESTÃO SUJEITOS A ALTERAÇÕES ATÉ O MOMENTO DAS RESERVAS.
NÃO INCLUEM DESPESAS PESSOAIS.
LUGARES LIMITADOS.
RESERVE JÁ!
Email saulo@versumviagens.com.br
Tel. 31-2555.1445